Faîtes macérer les ingrédients 12 heures au réfrigérateur dans 1 litre de vin blanc. Filtrez puis mettez en bouteille. Pour les amateurs de boissons sans alcool remplacez le vin blanc par du jus de fruits ! A dégustez tel quel, bien frais ! 110g.
Ingrédients : Sucre citron vert (sucre de canne non raffiné, zestes et huile essentielle de citron vert), gingembre, feuilles de menthe, gousses de vanille broyées, boutons de fleurs d'oranger.
Idée réception : Préparez plusieurs litres de "vin d'été" dans un élégant saladier et agrémentez de quelques feuilles de menthe fraîche ciselées. Servez avec une louche.