L'huile d'Argane est produite à partir des amandons du fruit de l'Arganier, survivant de l'aire tertiaire, qui pousse uniquement dans le Sud-Ouest Marocain. Cette huile provient d'une coopérative située dans la Province d'Essaouira créée par des femmes marocaines pour aider d'autres femmes, souvent seules et en difficultés. C'est à la main que l'amandon est retiré et il faut quarante kilos de fruits pour obtenir un litre, soit seize heures de travail.
L'huile d'Argane renferme 80% d'acides gras insaturés comme l'huile d'olive. Elle possède une nette primauté sur celle-ci par sa richesse en acides gras essentiels qui lui confère des valeurs nutritionnelles et diététiques.
S'utilise à froid. 250 ml. Contrôle Ecocert SAS F32600.
