Une préparation aux notes dominantes de café. Versez la totalité des épices dans un litre de rhum blanc, ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre de canne ou de miel, laissez macérer 1 mois. Dégustation : en ti'punch, avec 1/4 de citron vert et un trait de sirop de sucre de canne, ou pour la préparation de tous les cocktails à base de rhum (planteur, mojito, pina colada...). 40g.
