Récolté sur l'île de Molokaï dans l'archipel d'Hawaï, le sel Hawaï Perle Noire doit sa couleur insolite au charbon activé présent dans sa composition. Le sel Hawaï Perle Noire s'utilise comme la fleur de sel. Son esthétique fascinante apporte une touche d'extravagance exotique sur votre table. Magnifique sur les viandes blanches, les crustacés et fruits de mers, les poissons, les crudités et les terrines. 60G.
