Idéal pour un apéritif ou bien encore comme vin de dessert !
Versez les ingrédients dans un litre de vin rouge et laissez macérer 45 heures au frais. Filtrez et mettez en bouteille. A déguster tel quel, très frais !
Ingrédients : Sucre aromatisé à la rose et au miel (sucre de canne non raffiné, arômes naturels rose et miel), pétales de roses, macis, muscade, vanille broyée, cannelle, cardamone, gingembre, graine de paradis, girofle.
Idée Réception : Servez à chaque convive une coupe d'Hypocras agrémentée d'un bâton de cannelle !